2009年06月30日

そうめん

いつも茹でるだけでは味気ないので。
人参を茹でた後の茹で汁を色付けにしてカラフルなそうめんを演出。
他の野菜、たとえば黄色をつけるならカボチャ。緑ならほうれん草

茹で上がったら、小さくまとめて個別に白髪ネギや万能ねぎを乗せると。

これだけで美味しそうだし、来客用にも使えますよ。
【日記の最新記事】
posted by にっしー at 09:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月15日

茹で物

茹で物を作る時。レンジを活用するのがイチバン早い。

オススメなのは、インスタントラーメンを7分弱で作ることが出来るレンジ用の容器。
スーパーで398円前後で売っているが、それを活用すると葉っぱ系の野菜なら1分、火の通りにくいもやしでも3分。市販のポークウィンナーも1分で茹であがる。

これはお得(*゜ー゜)
posted by にっしー at 22:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月28日

梅雨時期で上がったと思った気温が下がってしまったとき。
冷えた体を温めるにはキムチ鍋が一番!

豆腐・ネギ・ウィンナー。これだけでもご飯とあわせればお腹イッパイに♪
posted by にっしー at 02:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする